2 | くるくる佐井村

2014年４月、佐井村は、ゆるキャラの雲丹（うんたん）が行方不明、ということで大騒ぎになっておりました。（雲丹が行方不明！という前段は　こちらの記事　もご覧ください。）しかし、４月２９日には、雲丹 …

おいしそうなヒラメの刺身！左の5枚と、右の5枚の刺身の違いがわかりますか？写真で見ると、難しいですね・・・これは、左は新鮮な刺身、右側が、活〆神経抜きという処理をして、熟成させた刺身なのです。

7月24日は、毎年、「仏ヶ浦まつり」が行われます。仏ヶ浦の地蔵堂に祀られているお地蔵様のお祭りで、海上安全と大漁満足をお祈りします。この日、仏ヶ浦には旗が立てられ、管理棟の横では、牛滝地区の方々 …

8月にエントリー、9月投票がにスタートし、11月8日まで行われた「ゆるキャラグランプリ」。ゆるキャラが注目を集め、いろいろなニュースでも情報が出ていますが、我が佐井村の「雲丹」も、大奮闘しました。 …

7月末～8月初旬、夕方には、防災無線を耳を澄まして聞いていなければなりません。「明日　6時から　9時まで　モズク操業を行います」佐井のモズクは天然ものなので、資源保護というのもあって、決められた …