03 | くるくる佐井村

2018年5月1日に、アルサスがリニューアル！館内にエレベーターが設置され、配置が変わりました。場所が少しだけ動いたのが、佐井村名物の民芸品「裂き織り」の販売コーナーです。裂き織り用の織り機も …

2015年4月、佐井村漁協の池田さんが、私に急に話を振ってくれました。「いやあ、ホタテの養殖に成功しちゃったんだけど、どうしよう」は？　という感じでした。佐井でホタテ養殖をしているという話も知ら …

おいしそうなヒラメの刺身！左の5枚と、右の5枚の刺身の違いがわかりますか？写真で見ると、難しいですね・・・これは、左は新鮮な刺身、右側が、活〆神経抜きという処理をして、熟成させた刺身なのです。

2014年5月18日　日曜日この時期には、佐井村の各学校で体育祭が行われますが、その先陣を切って、佐井中学校の体育祭が行われました。全校生徒が、紅白２チームに分かれての競争をしています。もちろ …

下北半島は、世界最北のサル生息地として、国の天然記念物に指定されています。現在、下北半島全体で2400頭以上が生息しており、貴重な野生動物として保護されると同時に、地域の農業に深刻な害を与える動物 …