04 | くるくる佐井村

２０１６年６月２８日、佐井村佐井港のしおさい公園で、「佐井村で出逢う　夕陽deディナー」が開催されました。佐井の食材を使って、フレンチの坂井宏行シェフ、河合隆良シェフ、イタリアンの片岡護シェフ、中華 …

最近なにかと話題の「ふるさと納税」佐井村にも、昨年は300人近くの方に納税していただきました。いろいろな返礼品がもらえたり、実質的な節税になるという側面が注目されがちですが、原点は、その自治体を …

佐井村では、新しい特産品を作ろうということで、会議を開いたり、試作品を作ったり、取り組みを進めています。その中で、高級食材の「あわび」が注目され、このたび商品化されました。せっかくなので、ぜひこのア …

１０月の最後の週、ズガガガガガという大きな音が、佐井村で響き渡ります。道路工事をしているのかな、と思うと、そんな気配もなく、音は畑のほうから聞こえてきます。近づいてみると、鳥獣害対策実施隊のみな …

２０１４年３月２９日に実施した、「佐井村弁天わかめオーナー」の収穫作業。午前中に収穫をして、みんなでおひるごはんを食べました。（その模様は　こちら ) そのあと、午後には、オーナーさんをご案内して …