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佐井村の海の幸といえば、キタムラサキウニ！「海の幸」と書こうとして、「うにの幸」と間違えてしまいそうなくらい、定番です。うにの漁獲は、４月から８月となっていて、６月中旬には毎年、観光協会主催で「 …

最近なにかと話題の「ふるさと納税」佐井村にも、昨年は300人近くの方に納税していただきました。いろいろな返礼品がもらえたり、実質的な節税になるという側面が注目されがちですが、原点は、その自治体を …

佐井村の牛滝地区で、大漁と無病息災を祈って行われるお祭り「おこもり」。その模様のレポート、後編です。（前編は　こちら　）一番膳が終わって、次は、二番膳が始まります。「二番膳に参加される方は手を …

7月の初旬のある日ですが、深い霧がたちこめました。霧が出るのは下北の北部ではよくあります。特にちょっと標高が高いところ、高いといっても海から100メートルかそこらなんですが、霧が濃くなります。また …

佐井村といえば、ウニ。ウニ漁は、４月から８月ごろまで行われ、津軽海峡のおいしい海藻を食べて育ったおいしいウニが出荷されています。佐井村漁協では、ウニは殻つきのままではなく、むき身で出荷されます。 …