b7d514f80e4fc0e681f88debc23e45e6 | くるくる佐井村

佐井村の海の幸といえば、キタムラサキウニ！「海の幸」と書こうとして、「うにの幸」と間違えてしまいそうなくらい、定番です。うにの漁獲は、４月から８月となっていて、６月中旬には毎年、観光協会主催で「 …

今日からアピオス畑の収穫作業を始めました！収穫作業といいながら、最初は畑にすらいかない・・・海に行きます。海でごみ拾いです。ごみといって使えるものを探すわけです。流木がメイン。

アピオスの栽培をしております。当初は、もうちょっとこまめに、情報を載せたりできるかなと思っていたのですが。やってみたらなんか大変で、あれもこれもとできませんでした。というわけで、ちょっとまとめて …

佐井村の特産品化を進めている「アピオス」ですが、この真冬にも、作業が進められています。アピオスの収穫は、11月。そのあと、何をするかというと、おいしくする作業と、洗浄・選別をする作業です。こち …

今回、なんと歌舞伎を演じるという機会があったので、少しレポートしますね。歌舞伎なんて見る機会なかなかなくて、「歌舞伎俳優がやたらとワイドショーでちやほやされてますよね」的なイメージしかなかったで …