f61ac16ba4f85dfbb687d315e6696c1b | くるくる佐井村

毎年、7月20日には、海の記念日として、村内の7つの漁港でそれぞれ祭礼がおこなわれます。今年、私は、佐井、矢越、磯谷の祭礼を取材しました。佐井地区では、前日から宵宮が行われ、当日は、朝８時過ぎか …

佐井村では、魚の鮮度を長く維持する処理「活〆神経抜き」に取り組んでいます。７月初旬、ちょうど神経抜きの処理をしているところに出くわして、手伝った（宅急便の伝票を貼っただけ（笑））のでした。エラを …

佐井村は、「全国でも有数のアクセスの悪さを誇る」村ですが、県庁所在地の青森市から、船を使えば2時間半で来ることができます。車だと3時間半はかかります。船、速い！ちなみに、青森から仙台まで新幹線で …

私のアピオスの栽培も今年で３年目になりました。４月中旬から５月末まで、とにかく畑でずっと作業していた気がします。とにかく、誤算だったのは、一緒にやっているおじいさんが体調不良ということでした・・・ …

佐井村の一番南にある、牛滝地区。隣の集落から車でも30分程度離れた、まさに田舎の集落ですが、小中学校（一貫校）があり、先日、運動会が開催されました。本州でいちばん田舎の学校です（唯一のへき地５級 …