img_5665_720-1 | くるくる佐井村

８月6日、アピオスの花摘みのお手伝いをしてきました。アピオスについては、こちらのページで紹介しています！ →https://kurukuru-sai.com/apios/ 今年は、深刻な雨不足の影響 …

6月14日、15日の2日間にわたって行われた、佐井村うに祭り2014。今年で9回目を迎え、佐井村で2番目に人が集まるイベントに成長しました。（1番は9月の箭根森八幡宮例大祭）限定１０００杯で提供 …

佐井村は、「全国でも有数のアクセスの悪さを誇る」村ですが、県庁所在地の青森市から、船を使えば2時間半で来ることができます。車だと3時間半はかかります。船、速い！ちなみに、青森から仙台まで新幹線で …

2014年の11月から、いろいろなものが一気に動きまして。まあ、珍しく悪いこともあったわけですが、単なるブログとして始まったこの「くるくる佐井村」は、紆余曲折の末、一般社団法人の名前になりました。 …

おいしそうなヒラメの刺身！左の5枚と、右の5枚の刺身の違いがわかりますか？写真で見ると、難しいですね・・・これは、左は新鮮な刺身、右側が、活〆神経抜きという処理をして、熟成させた刺身なのです。