baa8227ceed0a24a7d78985f1dc023f4-1 | くるくる佐井村

海のものは、やはり年によって獲れるものに違いがあり、去年はあまり獲れなかったけど今年はよく獲れるなあ、というものも多くあります。今年、多く出回っているのはこれ。５月１１日にアルサスであった直売の …

佐井村で、漁業後継者を探す事業が始まりました。漁業への就業希望者に対し、技術指導や研修期間の生活費などを補助する事業。その名も「漁師縁組事業」です。（初回募集　２０１６年３月１１日まで） http …

5月後半～7月上旬の魚といえば、「ヒラメ」です。というと、「え、ヒラメって冬じゃないの」とびっくりするんだそうです。冬のヒラメは、寒ビラメと言って、脂がのっておいしいと言われますが、津軽海峡では …

7月の初旬のある日ですが、深い霧がたちこめました。霧が出るのは下北の北部ではよくあります。特にちょっと標高が高いところ、高いといっても海から100メートルかそこらなんですが、霧が濃くなります。また …

アピオスの栽培をしております。当初は、もうちょっとこまめに、情報を載せたりできるかなと思っていたのですが。やってみたらなんか大変で、あれもこれもとできませんでした。というわけで、ちょっとまとめて …