IMG_4216 – コピー | くるくる佐井村

２０１６年６月２８日、佐井村佐井港のしおさい公園で、「佐井村で出逢う　夕陽deディナー」が開催されました。佐井の食材を使って、フレンチの坂井宏行シェフ、河合隆良シェフ、イタリアンの片岡護シェフ、中華 …

魚〆師とは何か、というのがテーマです。ちょっと時間が経ってしまいましたが、２０１４年６月１８日、佐井村漁協で、活〆神経抜き講習会が行われました。「活〆神経抜き」とは、魚の処理方法のことです。ごく …

7月中旬、「佐井村ひらめまつり」が開催されました。まつりと言いながら、ひっそりと・・・このイベントは、観光協会と、漁師が主催のイベント。漁師が今年は別の事業などでなかなかに多忙、そして選挙まであ …

11月2日、3日に、東京ビッグサイトで行われた、「デザインフェスタ」に出展してきました。「デザインフェスタ」は、全国からアーティストが集まり、5000くらいのブースが並ぶ大きなイベント。版権ものは …

2016年8月、有名な青森市のねぶた祭りで、青森菱友会さんのねぶたとして、佐井村の箭根森（やのねもり）八幡の鬼伝説をもとにしたねぶたが作られ、祭りがにぎわいました。今回は、その伝説の紹介と、実際に …