cropped-hotokegaurabanner-1.jpg | くるくる佐井村

9月14日～16日に行われた箭根森（やのねもり）八幡宮の例祭。今年は、土用干しという形態で、お宮の行列がない形で行われて、いろんなことがまあ、ありました。ありましたが、なぜか、僕の筆というか、別 …

昨年に引き続いて、7月末といえば、「モズク採り」。資源保護のため、決められた日に全村一斉にもずくの採取を行います。私は、長後地区から福浦地区にかけての長浜海岸で、モズク採取の様子を見学します。長 …

12月15日に、佐井村の津軽海峡文化館アルサスで「おさかなまつり＆イルミネーション点灯式」が行われました。おさかなまつりは、佐井村の収穫祭で、例年は11月に行われますが、今年は試験的に、年末の魚の需 …

「赤十字の旗　ひるがえる里　佐井村」手縫いの赤十字旗の逸話で知られる、三上剛太郎先生のふるさと、佐井村では、赤十字の精神を大切にしようという話をこどものころから聞いて育ちます。今日は、赤十字の献 …

佐井村では、魚の鮮度を長く維持する処理「活〆神経抜き」に取り組んでいます。７月初旬、ちょうど神経抜きの処理をしているところに出くわして、手伝った（宅急便の伝票を貼っただけ（笑））のでした。エラを …