newbeertour2022 | くるくる佐井村

佐井村は、青森県内で有数の「採介漁業」の村です。採介漁業とは、箱めがねで海中をのぞいて、貝類などを採る漁業を言います。もちろん、いちばんの売りは夏の「うに」ですが、冬場はあわび、なまこなどが中心に …

佐井村といえば、ウニ。ウニ漁は、４月から８月ごろまで行われ、津軽海峡のおいしい海藻を食べて育ったおいしいウニが出荷されています。佐井村漁協では、ウニは殻つきのままではなく、むき身で出荷されます。 …

7月中旬、「佐井村ひらめまつり」が開催されました。まつりと言いながら、ひっそりと・・・このイベントは、観光協会と、漁師が主催のイベント。漁師が今年は別の事業などでなかなかに多忙、そして選挙まであ …

2014年４月、佐井村は、ゆるキャラの雲丹（うんたん）が行方不明、ということで大騒ぎになっておりました。（雲丹が行方不明！という前段は　こちらの記事　もご覧ください。）しかし、４月２９日には、雲丹 …

10月26日（日）、佐井村アルサスで毎年恒例の「おさかな祭り」が開催されました！佐井村の海産物やアピオス、ヒバ製品などの特産品をはじめ、抽選会では、佐井村でとれたてのタラなどが用意されました。そし …