DSC_0120 | くるくる佐井村

１０月の最後の週、ズガガガガガという大きな音が、佐井村で響き渡ります。道路工事をしているのかな、と思うと、そんな気配もなく、音は畑のほうから聞こえてきます。近づいてみると、鳥獣害対策実施隊のみな …

タイトルは思わせぶりですが、自分に深い意味がないのはいつものこと。畑仕事の話です。数か月分をまとめてお届けします。 1月のことです。今年は、アピオスの畑を、一緒にやろう。このように声をかけてい …

アピオスの畑の続きです。 ↓前回はこちら↓ http://www.kurukuru-sai.com/article/407070237.html アピオスは、佐井の短い夏の間、ぐんぐんと成長します。 …

私のアピオスの栽培も今年で３年目になりました。４月中旬から５月末まで、とにかく畑でずっと作業していた気がします。とにかく、誤算だったのは、一緒にやっているおじいさんが体調不良ということでした・・・ …

下北半島全体で特産品化を進めているイモ「アピオス」下北の中でも、佐井村が最大の産地です。１１月に収穫をして、（収穫作業の時の記事）１月には洗って、選別して（洗って選別作業した時の記事）３月 …