うに丼 | くるくる佐井村

7月中旬、「佐井村ひらめまつり」が開催されました。まつりと言いながら、ひっそりと・・・このイベントは、観光協会と、漁師が主催のイベント。漁師が今年は別の事業などでなかなかに多忙、そして選挙まであ …

佐井村の奇勝・願掛岩の近くにある宿泊施設、ケビンハウス。キャンプ、バーベキュー、夕陽鑑賞、恋愛成就の願掛けなど、たくさんのみどころがある施設ですが、あまりメジャーでない楽しみがひとつ。それが、原 …

魚〆師とは何か、というのがテーマです。ちょっと時間が経ってしまいましたが、２０１４年６月１８日、佐井村漁協で、活〆神経抜き講習会が行われました。「活〆神経抜き」とは、魚の処理方法のことです。ごく …

7月20日は、「海の記念日」祝日の海の日は月曜日になりましたが、佐井村では変わらず20日に行事が行われます。佐井村の7つの漁港で、それぞれに大漁祈願、海上安全を祈願する行事です。今年は、原田地区 …

佐井村では、新しい漁業者を募集する「漁師縁組事業」を行っています。（研修期間を経て漁師になる支援制度です→詳しくは佐井村ＨＰ）漁師になりたい人、別になりたくないけど知りたい方にも、佐井村の漁業につ …