aea86192994db5cf91a0e79bcd533f15 | くるくる佐井村

5月後半～7月上旬の魚といえば、「ヒラメ」です。というと、「え、ヒラメって冬じゃないの」とびっくりするんだそうです。冬のヒラメは、寒ビラメと言って、脂がのっておいしいと言われますが、津軽海峡では …

わかめのオーナーになって、育ったわかめを産地直送する「佐井村弁天わかめオーナー制度」。オーナーの方限定の特典に、「早採りわかめ」があります。 2月の下旬に、その収穫が行われました。 2月は佐井の海は …

2015年4月、佐井村漁協の池田さんが、私に急に話を振ってくれました。「いやあ、ホタテの養殖に成功しちゃったんだけど、どうしよう」は？　という感じでした。佐井でホタテ養殖をしているという話も知ら …

下北半島は、天然記念物の北限のニホンザルが生息しています。しかし、このサルは、貴重なものであると同時に、人間にとっては農作物を荒らす害獣でもあります。佐井村には600頭以上のサルが生息しており、年 …

下北半島は、ニホンザルの生息の北限です。むつ市脇野沢には、サルを保護した公園があってよく知られていますが、佐井村にもたくさんサルがいます。そんなサルの話です。でもサルの写真はありません。ご注意。 …