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佐井村では地域おこし協力隊を募集しています！ http://www.vill.sai.lg.jp/gyousei/osirase_a.html?id=271 地域おこし協力隊は、地域外の人材を受け入れ …

2018年5月1日、アルサスがリニューアル！リニューアルに伴って、海側道路沿いに、飲食ブース「ちょこっと」がオープンしました。その紹介の3つめです。（パート1　「絶品おにぎり」は　こちら　）（ …

7月20日は海の記念日。祝日法はいろんな人の思惑で変わりましたが、浜の人々の暮らしは変わりません。毎年、20日を前にして、19日には宵宮（前夜祭）の行事が行われます。 19日、20日の行事は、村内 …

おいしそうなヒラメの刺身！左の5枚と、右の5枚の刺身の違いがわかりますか？写真で見ると、難しいですね・・・これは、左は新鮮な刺身、右側が、活〆神経抜きという処理をして、熟成させた刺身なのです。

下北半島は、ニホンザルの生息の北限です。むつ市脇野沢には、サルを保護した公園があってよく知られていますが、佐井村にもたくさんサルがいます。そんなサルの話です。でもサルの写真はありません。ご注意。 …