190710konpiraushitaki22 | くるくる佐井村

毎年7月20日は、「海の記念日」以前は、海の日の祝日にもなっていましたが、祝日は月曜日に移動しましたね。それでも、漁師たちは、20日に記念日の行事を行います。佐井村には7つの漁港があり、今回は、長 …

佐井村と言えば、仏ヶ浦だったり、うに丼だったりと、いろいろな見方があるかと思います。佐井村に住んでいる人も、好きな場所は人それぞれですよね。実際に佐井村に住んでいる人は、どんな場所が、いいと思って …

さて、東通村で撮影をして、風間浦村で風呂に入ったという佐井村のゆるキャラ・雲丹（うんたん）。その日の最後は、村に戻ってきて、がんかけ公園に遊びに行ったようです。がんかけ公園は、佐井村役場から車で５ …

佐井村の南部、牛滝地区にある直売所についてです。春といっても、４月はまだ寒く、下北の観光シーズンが本格化するのは、ゴールデンウィークに入って、５月からです。５月になると、牛滝地区にある直売所「牛 …

おいしそうなヒラメの刺身！左の5枚と、右の5枚の刺身の違いがわかりますか？写真で見ると、難しいですね・・・これは、左は新鮮な刺身、右側が、活〆神経抜きという処理をして、熟成させた刺身なのです。