190710konpiraushitaki8 | くるくる佐井村

佐井村では、新しい漁業者を募集する「漁師縁組事業」を行っています。（研修期間を経て漁師になる支援制度です→詳しくは佐井村ＨＰ）漁師になりたい人、別になりたくないけど知りたい方にも、佐井村の漁業につ …

栄養豊富で注目されているイモ「アピオス」佐井村の特産品として売り出そうと、さまざまな取り組みを行っています。その一環として、料理教室が行われました。佐井村の食生活改善グループと、アピオス栽培農家 …

青森県の魚といえば？県の花はりんごの花、県の木はヒバ。この辺は割と知っている人も多いんですが。青森県の魚は、「ヒラメ」です。青森県はヒラメの漁獲量が日本一で、県の魚にもヒラメを指定しています。 …

7月10日江戸時代から続く「航海の安全と大漁祈願」　 ‛牛滝の金刀比羅宮’へ。佐井村最南に位置する牛滝地区の港は、江戸時代に北前船で大変栄えた港です。　また、現在は漁が盛んにおこなわれており、昔 …

秋の終わりに、とかいって、もう立冬も過ぎて、冬って感じですけどね。鮭ってなんだか秋のイメージがありませんか？とりあえずそんな感じです。先日、漁協のほうに行って、何か面白いことないですかー、と聞い …