img_5659 | くるくる佐井村

佐井村では、新しい特産品を作ろうということで、会議を開いたり、試作品を作ったり、取り組みを進めています。その中で、高級食材の「あわび」が注目され、このたび商品化されました。せっかくなので、ぜひこのア …

2014年４月、佐井村は、ゆるキャラの雲丹（うんたん）が行方不明、ということで大騒ぎになっておりました。（雲丹が行方不明！という前段は　こちらの記事　もご覧ください。）しかし、４月２９日には、雲丹 …

佐井村の特産品化を進めている「アピオス」ですが、この真冬にも、作業が進められています。アピオスの収穫は、11月。そのあと、何をするかというと、おいしくする作業と、洗浄・選別をする作業です。こち …

7月20日佐井村の６地区で行われた海の記念日の様子。晴天の中、無事とり行われました。今回、牛滝の海上運行に同行させてもらったので、その様子を紹介します！沖に向けて出発！沖に到着すると、漁船同士 …

2018年5月1日、アルサスがリニューアル！リニューアルに伴って、海側道路沿いに、飲食ブース「ちょこっと」がオープンしました。その紹介の2つめです。（パート1　「絶品おにぎり」は　こちら　）船 …