img_5666_720 | くるくる佐井村

6月30日（日）、佐井村で「津軽海峡交流圏郷土芸能祭」が開催されました。ご来場くださった皆様、また、応援してくださった方々ありがとうございました！津軽海峡交流圏郷土芸能祭は、北海道新幹線の開業をき …

7月10日江戸時代から続く「航海の安全と大漁祈願」　 ‛牛滝の金刀比羅宮’へ。佐井村最南に位置する牛滝地区の港は、江戸時代に北前船で大変栄えた港です。　また、現在は漁が盛んにおこなわれており、昔 …

毎年、7月20日は、海の記念日。現在、祝日として「海の日」が制定され、当初海の記念日の7月20日が祝日になっていましたが、現在はハッピーマンデーで7月第3月曜日が休みになっています。法律で祝日にな …

7月20日佐井村の６地区で行われた海の記念日の様子。晴天の中、無事とり行われました。今回、牛滝の海上運行に同行させてもらったので、その様子を紹介します！沖に向けて出発！沖に到着すると、漁船同士 …

佐井村では、魚の鮮度を長く維持する処理「活〆神経抜き」に取り組んでいます。７月初旬、ちょうど神経抜きの処理をしているところに出くわして、手伝った（宅急便の伝票を貼っただけ（笑））のでした。エラを …