DSC06701 | くるくる佐井村

佐井村では、毎年11月か12月に、おさかなまつりが開かれています。おさかなまつりは、地元の活性化イベント的なおまつりとして、定着しています。今年は11月2日に行われました。おさかなまつりというか …

佐井村の奇勝・願掛岩の近くにある宿泊施設、ケビンハウス。キャンプ、バーベキュー、夕陽鑑賞、恋愛成就の願掛けなど、たくさんのみどころがある施設ですが、あまりメジャーでない楽しみがひとつ。それが、原 …

佐井村では、魚の鮮度を長く維持する処理「活〆神経抜き」に取り組んでいます。７月初旬、ちょうど神経抜きの処理をしているところに出くわして、手伝った（宅急便の伝票を貼っただけ（笑））のでした。エラを …

アピオスの栽培をしております。当初は、もうちょっとこまめに、情報を載せたりできるかなと思っていたのですが。やってみたらなんか大変で、あれもこれもとできませんでした。というわけで、ちょっとまとめて …

12月15日に、佐井村の津軽海峡文化館アルサスで「おさかなまつり＆イルミネーション点灯式」が行われました。おさかなまつりは、佐井村の収穫祭で、例年は11月に行われますが、今年は試験的に、年末の魚の需 …