IMG_4223 – コピー | くるくる佐井村

佐井村は、夕陽が美しい村ということで、夕陽フォトコンテストなども行っています。先日は、よく晴れたので、佐井村中心部から車で15分程度の磯谷地区まで、夕陽を見に行きました。夕陽の下に見えるのが、 …

昨年、５０年前の畑（？！）を再開墾して始まった畑。アピオス栽培は、まあ、頑張ったけどいまいちの収量、という感じでした。でも、今年もがんばりましょう、ということで、５月の連休明けからスタート。土地 …

5月後半～7月上旬の魚といえば、「ヒラメ」です。というと、「え、ヒラメって冬じゃないの」とびっくりするんだそうです。冬のヒラメは、寒ビラメと言って、脂がのっておいしいと言われますが、津軽海峡では …

私のアピオスの栽培も今年で３年目になりました。４月中旬から５月末まで、とにかく畑でずっと作業していた気がします。とにかく、誤算だったのは、一緒にやっているおじいさんが体調不良ということでした・・・ …

アピオス畑は、花が咲く時期のはずなんですが、7月末、まだ咲かない。ちょっと遅いか？心配になってきますね。今年は新しい畑を借りてやっています。毎年、新しい畑を借りているので、同じような作業量にならず …